Наличие: с июля ЗКС

Цена: 20 BYN

Сапфир (Sapphire) — сорт-новинка летней малины средне-позднего срока созревания от компании-правообладателя Five Aces Breeding LLC (США), селекционеры Гарри Ян Шварц (США) и Ева Маккарти (Великобритания). Родительские формы Октавия х XFU-12vf. Плодоносит на побегах прошлого года.

Оригинатор заявляет, что плоды Сапфира обладают редким коммерческим сочетанием: плотностью, вкусом, светлым цветом и привлекательностью. Побеги светло-зеленые, прямостоячие, высотой 2-2.10м, ошипованы по всей длине. Окраска шипов темно-серо-фиолетовая, чем и отличается сорт Сапфир от других сортов малины.

Ягода усеченно-конической формы, средне-красного цвета с блеском средней степени в полной зрелости. Перезревшие плоды темно-красные. Плоды крупнее, чем у сорта Glen Ample, средней массой 7,6-8,3г. К концу сбора незначительно мельчают.

Мякоть светлая, в меру сочная, не течет, пластичная, приятного сладкого вкуса (BRIX 14,5). Дегустационная оценка выше, чем у сортов Glen Ample и Tulameen.  При отрыве костянки не распадаются.

Урожайность до 1,5кг с растения. Сборы ягод сорта Сапфир можно осуществлять через 3 суток, в то время как сорта Tulameen только через 1,5суток.

Плоды однородной формы, премиум-класса, отлично подходят для коммерческих продаж. Не портятся после 14 дней хранения в холодильнике, отлично транспортируются. Морозоустойчивость сорта в открытом грунте в условиях Беларуси нужно проверять.